MARINADE EPICES CUISSON RAPIDE POULET BRAISE

Caractéristiques principales :

• Ingrédients : Huile de tournesol, eau, poireau (13 %), céleri (13 %), oignon, ail, huile de tournesol, acide citrique, gingembre, bouillon de légumes*, pepe, rondelles, sel de mer, poivre de Penja.
• Sans : Glutamate, sucre, conservateurs, colorants ou additifs artificiels.
• Fabrication éthique : Produite en Belgique dans un atelier employant des personnes en situation de handicap et favorisant une production locale.
• Convient : Aux régimes végétarien, végan et végétalien.
• Texture : Crémeuse et facile à appliquer, pour un enrobage homogène et pratique.
• Goût : Des notes aromatiques douces et équilibrées, sublimées par le poivre de Penja.
• Polyvalence : Parfaite pour toutes les préparations de poulet : entier, ailes, filets, cuisses ou encore pour des légumes grillés.
• Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
  • Énergie : 928 KJ (222 Kcal)
  • Matières grasses : 21,6 g (dont acides gras saturés : 2,4 g)
  • Glucides : 5,4 g (dont sucres : 1,9 g)
  • Protéines : 1,4 g
  • Sel : 0,74 g

Utilisation recommandée :

1. Marinage classique :
   • Appliquez 2 à 3 cuillères à soupe de marinade sur 500 g de poulet.
   • Laissez mariner au réfrigérateur entre 30 minutes et 12 heures pour des saveurs intensifiées.
2. Modes de cuisson :
   • À la poêle : Faites cuire à feu moyen avec un filet d’huile pour un résultat tendre et doré.
   • Au barbecue : Badigeonnez régulièrement le poulet pendant la cuisson pour intensifier les saveurs fumées.
   • Au four : Faites rôtir à 180°C en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson pour un moelleux garanti.

Bénéfices :

• Simplicité d’utilisation : Une marinade prête à l’emploi pour préparer facilement des plats savoureux.
• Authenticité culinaire : Une immersion dans les saveurs africaines, adaptées aux goûts européens.
• Polyvalence : Idéale pour toutes les occasions : repas en famille, dîners entre amis ou événements spéciaux.
• Qualité artisanale : Un produit naturel et éthique qui respecte les traditions culinaires africaines.

Allergènes :

Contient du céleri. Peut contenir des traces de gluten et de crustacés.

Conditionnement :

• Poids net : 285 g
• Conservation :
  • Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec.
  • Après ouverture : Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 semaines.

Pourquoi choisir Les Marinades de Mamiza ?

• Une recette artisanale et éthique qui valorise les saveurs traditionnelles africaines.
• Une qualité haut de gamme, idéale pour les épiceries fines et les consommateurs exigeants.
• Une touche d’exotisme et d’authenticité pour enrichir vos plats.